В нашем детском саду - цикличное 10-дневное меню, составлено с учетом требований СанПин 2.3/2.4.3590-20 для двух возрастных категорий: с 1,5 до 3 лет, с 3 до 7 лет.
Утвержденное МЕНЮ
При составлении рациона учитывалось, что пищеблок МБДОУ «Центр развития ребенка – детский сад № 65» имеет не полный перечень оборудования и цехов для приготовления блюд. Поэтому при приготовлении используются не только сырье, но и полуфабрикаты, консервированные овощи и фрукты, мучные изделия промышленного производства. Для витаминизации напитков используется аскорбиновая кислота.
Положение об организации питания в ДОУ
Приказ об организации питания в ДОУ (действующий)
Наше меню имеет экспертное заключение о проведении санитарно-эпидемиологической экспертизы Филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае в г.Находка»
* График выдачи блюда по группа и объемы блюд